-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 24773

÷веты из картофел€ с овощами

ѕ€тница, 29 ћа€ 2015 г. 14:12 + в цитатник

цветы из картофел€ с овощами

»з картофел€ можно приготовить множество оригинальных и вкусных блюд, так и сегодн€шний рецепт не оставит равнодушными ваших гостей и родных. "÷веты" из картофел€ с начинкой могут стать замечательной закуской к праздничному столу или же самосто€тельным вторым блюдом. ƒавайте посмотрим мастер-класс пошагового приготовлени€.
 
цветы из картофел€ с начинкой
 
—остав:
  •  артофель - 5 шт (средний)
  • √рибы - 100 г
  •  абачок - 1/2 шт
  • ѕерец болгарский - 1 шт
  • —ыр - 100 г (можно плавленный сырок)
  • ∆елток - 2 шт
  • —оль
  •  унжут (дл€ украшени€)
  • ѕодсолнечное масло
ѕриготовление:
 
„истим картофель и нарезаем тоненькими кружочками.
 
цветы из картофел€ с начинкой
 
¬ыкладываем кружочки картофел€ в формы дл€ кексов, 5 кружочков по кругу и 1 посередине.
 
цветы из картофел€ с начинкой
 
Ќатираем сыр на мелкой терке, добавл€ем желтки, солим, перчим и взбиваем до однородной массы.
 
цветы из картофел€ с начинкой
 
Ќаливаем по 1-2 ст.л. в каждый цветочек.
 
цветы из картофел€ с начинкой
 
√отовим начинку, у мен€ она будет овощна€, но вы можно сделать и м€сную. Ќарезаем кабачок, болгарский перец и грибы.
 
цветы из картофел€ с начинкой
 
—легка обжариваем, перчим, солим. 
 
цветы из картофел€ с начинкой
 
¬ыкладываем начинку на сырную массу.
 
цветы из картофел€ с начинкой
 
—мазываем картофельные пластинки подсолнечным маслом и ставим в разогретую духовку. √отовим при 180°C до золотистой корочки картофельных лепестков (если кончики лепестков начинают подгорать, а картофель еще не готов, можно прикрыть фольгой). ¬ конце приготовлени€ серединку посыпаем кунжутом. Ќемного остудить и извлечь "цветы" из формочек.
 
цветы из картофел€ с начинкой
 
 
 
цветы из картофел€ с начинкой
 
 
 
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 42 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



нюша3   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 31 ћа€ 2015 г. 16:01 (ссылка)
очень оригинально, спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћо€_светлица   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 »юн€ 2015 г. 14:54 (ссылка)
—пасибо! ¬ыгл€дит очень празднично и аппетитно. ќб€зательно попробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку