-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 24780

ѕаэль€ из морепродуктов

¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 08:10 + в цитатник

ѕаэль€ - это повсеместное испанское блюдо со множеством вариантов приготовлени€.
 

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 1
 

»нгредиенты:
 октейль морской — 500 г
 реветки
Ћук репчатый — 1 шт
„еснок — 4 зуб.
Ўафран или куркума
ѕомидор — 2 шт
—ок лимонный — 50 мл
—оль
–ыба (небольша€, у мен€ треска) — 1 шт
¬ода — 0,5-1 л
ѕерец болгарский - 1 шт
‘асоль стручкова€ — 1 стак.
ћасло оливковое — 3 ст. л.
–ис — 1 ст. 
ѕерец

ѕриготовление:
¬арим из рыбы бульон с добавлением лаврового листа, перца горошком, луковицы и морковки

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 2
 

ѕроцеживаем его

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 3
 

¬ небольшом количестве разводим шафран. я еще добавила куркуму

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 4
 

ќбжариваем на оливковом масле пластинки чеснока. ¬ытаскиваем его

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 5
 

ќбжариваем на масле лук до золотистости

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 6
 

ƒобавл€ем морской коктейль и горсть очищенных креветок. “ушим до выпаривани€ жидкости

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 7
 

ƒобавл€ем перец и помидоры. ќп€ть выпариваем жидкость

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 8
 

ƒобавл€ем фасоль

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 9
 

ѕромытый рис. я брала пропаренный.

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 10
 

¬ливаем 0,5 л. бульона, солим, перчим и перемешиваем

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 11
 

—верху украшаем креветками

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 12
 

я еще перцем присыпала

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 13
 

ƒоводим до кипени€ и тушим под крышкой на маленьком огне около 30-35 минут до впитывани€ жидкости.
—ковороду лучше брать широкую, чтобы рис был не сильно толстым слоем

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 14
 

ѕодаетс€ паэль€ пр€мо в сковороде

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 15
 

ѕолучилось просто объедение!

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 16
 

 

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 17
 

 

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 18
 

 

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 19
 

 

 улинари€ ћастер-класс –ецепт кулинарный ѕаэль€ из морепродуктов ќвощи фрукты €годы ѕродукты пищевые фото 20
 
 
 
 
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



нюша3   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 08:28 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
justvitek   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 19:50 (ссылка)
 ака€ красота Ќадо пробовать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку