-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 24766

–улетики из свинины, запеченные в духовке

ѕ€тница, 24 јпрел€ 2015 г. 10:07 + в цитатник

1

’отите порадовать родных вкусным воскресным обедом или пригласить друзей на вкусный ужин? “огда  готовим рулетики из свинины. Ќесложно они готов€тс€ и радуют своим вкусом.

»нгредиенты к рецепту "–улетики из свинины, запеченные в духовке":

  1. —виные эскалопы — 8шт.
  2. “оматы в€леные — 150гр.
  3. Ћук (зеленый) — по желанию
  4. √орчица (дижонска€) -по желанию
  5. √рибы (шампиньоны) — 10шт.
  6. –оссийский сыр — 200гр.
  7. ћайонез — по желанию
  8. ¬ино (белое сухое) — по желанию
  9. —пеции (соль, перец) — по желанию

 ак готовить"–улетики из свинины, запеченные в духовке":
Ўаг 1
ѕонадобитс€ нам вот такой набор продуктов.

2

Ўаг 2
≈сли вы купили толсто порезанные эскалопы, то можно смело делить их пополам.

 

3

Ўаг 3
ћолоточком отбиваем каждый с обеих сторон. ѕриправл€ем специ€ми.

4

Ўаг 4
ƒл€ начинки трем сыр, грибы и помидоры режем на кусочки. ѕерь€ лука шинкуем помельче. —мешиваем все компоненты, заправл€ем специ€ми.

5

Ўаг 5
Ќа каждую отбивную наносим слой горчицы.

6

Ўаг 6
» кладем примерно по столовой ложке начинки.

7

Ўаг 7
—ворачиваем плотненько в рулетик и так же плотно один к одному укладываем в жаропрочную форму дл€ запекани€. „тобы рулетики не развернулись, "шов" рулетика кладем вниз.

8

Ўаг 8
«аправим рулетики такой смесью: майонез, масло оливковое и вино, смешанные до однородности. 

9

Ўаг 9
“емпературу духовки доводим до 1900. —тавим рулетики на час. √отовность определ€ем по образованию рум€ной корочки. ѕри этом рулетики получаютс€ очень нежными внутри.  ушать теплыми!

1

-MALEFISENTA-

»сточник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку