-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 24729

–ыба в картофельном кл€ре

¬торник, 21 јпрел€ 2015 г. 09:35 + в цитатник

1

ƒл€ приготовлени€ вкусной рыбки в кл€ре из картофел€ подойдет люба€ разновидность с хорошей филейной частью. я очень люблю форель, поэтому и использую ее в этом рецепте. —очетание картофел€ и рыбы само по себе уже полноценное блюдо вполне подход€щее не только дл€ домашнего обеда/ужина, но и дл€ праздничного застоль€. 
 

»нгредиенты к рецепту "–ыба в картофельном кл€ре":

  1. ‘орель (филе) — 600гр.
  2.  артофель — 3шт.
  3. яйцо — 1шт.
  4. Ћимон — 0,5шт.
  5. ћука пшенична€ — 2ст.л.
  6. ћасло растительное — по желанию
  7. —пеции (соль, перец) — по желанию
 

 ак готовитс€ "–ыба в картофельном кл€ре":
Ўаг 1
–ыбное филе делим на порционные кусочки. ѕриправл€ем специ€ми и поливаем соком лимона.

2

Ўаг 2
 артофельную "шубу" будем готовить из сырого картофел€. »змельчаем посредством крупной терки.

3

Ўаг 3
ƒл€ "св€зки" компонентов добавим €йцо и немного муки.

4

Ўаг 4
 аждый кусочек рыбы обваливаем в картофельном тесте-кл€ре.

5

Ўаг 5
√отовить будем на сковороде, чтобы добитьс€ вкусной корочки. Ќакрываем крышкой, чтобы рыба внутри хорошо пропарилась. ќбщее врем€ приготовлени€ пор€дка получаса с чередованием сторон. “омить рыбу лучше на маленьком огне.

6

Ўаг 6
Ѕлюдо хорошо сочетать с овощами и легкими салатами. ѕри€тного аппетита!

1

-MALEFISENTA-

 

 

»сточник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 56 раз
ѕонравилось: 15 пользовател€м



урлауб   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 јпрел€ 2015 г. 23:09 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку