-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 25463

Манты с картофелем.

Среда, 18 Марта 2015 г. 14:02 + в цитатник

DSC09793.JPG

Для теста
1 яйцо
1 стакан воды
1ст. ложка растительного масла
соль
мука

Для начинки:
0,5 кг картофеля
3 головки лука
100 грамм сливочного масла

Тесто, замешиваем крутое, как на пельмени, дать немного отлежаться для эластичности.

Для начинки,очистить картофель, нарубить небольшими кубиками

DSC09767.JPG

Очистить лук нарезать кубиками
Сливочное масло размягчить
Все тщательно перемешать, добавить соль, перец по вкусу.

Тесто раскатать небольшими лепешками, выложить начинку

DSC09772.JPG

Тесто соединить между собой косичкой

DSC09775.JPG

Примерно так у вас должно получиться

DSC09776.JPG

Пароварку смазать маслом, выкладывать манты

оставляя расстояние между друг другом.

DSC09786.JPG

Готовим 25 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта ELENKA

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 53 раз
Понравилось: 15 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку