-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 24766

“орт " ќ–ќ¬ ј"

—реда, 11 ћарта 2015 г. 08:27 + в цитатник


  »так, нам понадобитс€ :

ќснова: 200гр. печень€(у мен€ обычное, "“опленка"), 100гр.слив.масла

Ќачинка: 300гр.конфет " оровка", 100гр.молока, 0,25ст.сахара, 30гр.желатина, 100гр.воды, 400гр.творога, 200гр.сметаны.

√лазурь: 6ст.ложек сметаны, 6ст.ложек сахара, 3ст.ложки какао, 80гр.слив.масла.

ѕеченье измельчить в крошку, влить растопленное масло, хорошо перемешать. –азъемную форму по бокам выстелить пищевой пленкой. ¬ыложить печенье, прим€ть, образу€ корж. ѕоставить в холодильник. «аймемс€ начинкой.

–аспустить желатин по инструкции. ” мен€ быстрорастворимый, € его просто залила 100мл.гор€чей воды и хорошенько размешала.

 онфеты развернуть, положить в маленькую кастрюльку, залить молоком, всыпать сахар. ѕоставить кастрюльку на средний огонь и при помешивании довести до полного растворени€ сахара и конфет.  то любит очень сладкое-можно увеличить количество сахара. ” мен€ была ванильна€ сыркова€ масса, она и так чуть сладковата€, поэтому мне было достаточно и этого количества сахара. 

ѕолученную массу остудить до теплого. ¬ блендер положить творог, сметану и конфетную массу, взбить. ¬лить желатин и снова взбить.

¬ынуть форму из холодильника и вылить в нее творожную массу. ќп€ть убрать в холодильник до полного застывани€.

”красила € миндальными листочками и кокосовой стружкой.  “орт получилс€ нежнейший и со вкусом конфет " оровка"! ѕриглашаю всех на чай! ¬ оригинале рецепта предлагалось глазурь приготовить из 200 гр.конфет" оровка" и 60 гр.молока. ƒл€ цвета добавить 1/4 чайной ложки куркумы. Ќо мне захотелось залить шоколадной глазурью. —метану, сахар, какао и слив.масло при помешивании прокип€тить 8-10 минут. ќстудить и залить сверху творожной массы. «ат€нуть верх пищевой пленкой или фольгой и убрать в холодильник минимум на 6 часов.

¬иктори€ ћалыгина
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 39 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



фейчонок   обратитьс€ по имени —реда, 11 ћарта 2015 г. 09:00 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
levira51   обратитьс€ по имени —реда, 11 ћарта 2015 г. 16:49 (ссылка)
—пасибо!))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени —реда, 11 ћарта 2015 г. 23:46 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку