-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088


"Ленивые" пирожки с яйцами и луком.

Вторник, 03 Марта 2015 г. 10:06 + в цитатник

 

 

Ингредиенты:

100 гр. сливочного масла или маргарина,

2 сырых яйца, 1 стакан кефира,

1 стакан + столовая ложка с горкой муки,

1 ч. ложка соды, гашеная 1 ст. ложкой уксуса,

2 вареных яйца,

100 гр. зеленого лука,

небольшой пучок укропа,

100 гр. сыра,

черный с красный жгучий перец,

2 ч. ложки смеси сухих прованских трав,

1 ч. л. соли.

Смешать в крошку масло и муку .

Отдельно взбить яйца с солью и перцем, добавить кефир и гашеную соду. Влить жидкость в муку и размешать,

чтобы не было комочков.

Порубить вареные яйца, зеленый лук и укроп (немного укропа отложить для обваливания пирожков).

Сыр потереть на крупной терке.

Перемешать начинку Cмешать тесто с начинкой.

Застелить глубокий противень или форму бумагой для выпечки, смазать маслом. 

Вылить тесто, разровнять и посыпать прованскими травами и отправить в предварительно разогретую

до 200 градусов духовку. Огонь уменьшить до 180 градусов и выпекать минут 25-30.

Готовность проверять деревянной шпажкой.

При помощи стакана надо нарезать круглые пирожки, либо просто порезать на квадратики.

Боковинки смазать маслом (я растопила в микроволновке 1 десертную ложку сливочного масла) и

обвалять в мелко нарезанном укропе.


Вкусно, просто и красиво! На все про все ушло даже меньше часа! Вкусно и в горячем и в холодном виде.

 Приятного аппетита! 

Юлия Никольская-Юлия Никольская Приветсвует

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 62 раз
Понравилось: 22 пользователям

Елена_крылышко   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 12:28 (ссылка)
Спасибочки!!!
Ответить С цитатой В цитатник
staska321   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 12:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ГалинаБирюковаКИРИЛЮК   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 12:54 (ссылка)
Спасибо !!!
Ответить С цитатой В цитатник
СВера   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 13:29 (ссылка)
ОТЛИЧНО! ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТИК!
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Вторник, 03 Марта 2015 г. 23:25 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
чипушка   обратиться по имени Среда, 04 Марта 2015 г. 11:09 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку