-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 25458

Тыквенный пирог с лимоном.

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 16:57 + в цитатник

       Готовим:

Полтора стакана тёртой на крупной тёрке тыквы, половина лимона (вместе с цедрой измельчить в блендере), 2 яйца, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 ч. л. соды, гашённой уксусом, 1 стакан сахара.
Муки -12 ст. л. с большой горкой ( тесто было как густая сметана). Выпекать при t 180 минут 40-50 (готовность проверьте деревянной палочкой).
Пирог очень ароматный!!!
Розы из яблок. Разрезать яблоко на четвертинки, удалить сердцевину, нарезать каждую четвертинку тоненькими пластинками. Небольшими порциями опускать яблочные пластинки в кипящий сироп (стакан воды, 2 ложки сахара, ванилин) и варить минуты 2. Пластинки вытащить шумовкой, аккуратно разложить на большом блюде ( так удобно выбирать пластинки для розы, сразу видно, где пластинка маленькая, где побольше).Выбрать самую маленькую пластинку, свернуть её трубочкой, теперь по кругу подставлять другие пластинки, формируя розу нужного размера.
Пирог полила шоколадом: стакан молока, кусочек масла, 4 ст..л.  сахара, 1 ст. л. какао; варить до густоты.

Можно растопить шоколад с кусочком масла и полить на пирог.

         
Приятного чаепития!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 55 раз
Понравилось: 21 пользователям



Заблуда_Тая   обратиться по имени Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:28 (ссылка)
Большое спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
РАЙИСКА   обратиться по имени Четверг, 26 Февраля 2015 г. 17:42 (ссылка)
Спасибо, какая красота, ну просто фантастика
Ответить С цитатой В цитатник
МарСер   обратиться по имени Четверг, 26 Февраля 2015 г. 18:48 (ссылка)
здорово, спасибо, только не надо, наверное, соду гасить уксусом, в пироге уже лимон есть, он и погасит
Ответить С цитатой В цитатник
levira51   обратиться по имени Четверг, 26 Февраля 2015 г. 18:55 (ссылка)
Спасибо!)
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Пятница, 27 Февраля 2015 г. 00:10 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку