-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32083


Ванильные кексы с шоколадно-ананасовым кремом.

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 17:08 + в цитатник

 

 

Для теста: 
 5 яиц, 1 упаковка сливочного масла, 200 гр сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 250 гр муки, 2 чайные ложки разрыхлителя

Для крема:
 500 мл молока, 150 гр шоколада, 3 желтка, 2 столовые ложки муки, консервированные ананасы

Для глазури:
 100 гр шоколада, 2 столовые ложки сливочного масла, 4 столовые ложки молока

Приготовление:
Растопленное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавлять яйца по одному и взбивать все до образования белой пены. Подмешать муку и разрыхлитель. Разогреть духовку до 180°, разлить тесто по формочкам и выпекать около 20 минут. Должно получиться где-то 14 кексов.

 

 

Довести молоко с шоколадом до кипения. Растереть желтки и, помешивая, влить их в молоко. Не переставая помешивать, всыпать муку. Как только крем начнет густеть, снять его с огня. Ананасы нарезать кубиками и добавить в крем. Ложкой сделать в кексах выемку и начинить кремом.

Для глазури растопить сливочное масло с шоколадом и молоком. Полить получившейся глазурью готовые кексы.

 

 
 
Приятного аппетита!
 
 
 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 11 пользователям

урлауб   обратиться по имени Суббота, 21 Февраля 2015 г. 20:10 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку