-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32083


Лечимся овощами.

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 09:57 + в цитатник

Стоит заболеть - рука тянется к лекарствам.А ведь не таблетками едиными жив человек.Многое из того,чем богат ваш обеденный стол,может если не вылечить,то уберечь от болезни ,поддержать и взбодрить...

БАКЛАЖАНЫ


4059800_bakla14 (605x700, 538Kb)

Стимулируют "ленивый" кишечник и улучшают кровообращение.Калий - а его в баклажанах весьма много - сбивает давление,которое повышается "от нервов".Все ценные вещества содержатся главным образом в шкурке,поэтому чистить баклажаны не надо.Потушить их на сковородке вместе с пряными травами - это очень вкусно!А лучший вариант - баклажаны,запеченные на гриле.

КАРТОФЕЛЬ

4059800_1301378188_0_3055b_891ce9c4_orig (460x360, 42Kb)

Две-три средние картофелины почти полностью удовлетворяют дневную потребность в растительном белке.В молодой картошке много витамина С,магния и железа.В шкурке есть витамин В,но готовить в мундире все-таки лучше биологически чистую картошку.Зеленые места на картошке обязательно срезайте - в них содержится ядовитое вещество соланин.

БОБОВЫЕ

4059800_big_1 (480x360, 62Kb)

Замечательные источники белка,который снижает уровень холестерина,укрепляет иммунитет.Благодаря обилию клетчатки они служат профилактикой рака кишечника.Замачивайте бобовые перед варкой (например,на ночь),иначе будете варить их полдня.

КАПУСТА


4059800_kapusta (700x575, 97Kb)

Все без исключения сорта капусты содержат "витамин красоты" биотин,который ускоряет обмен веществ и способствует омоложению.Добавьте в кастрюлю,где варится капуста,чуть-чуть уксуса - и нелюбимый многими характерный запах улетучится.

ТЫКВА


4059800_CHempoleznatyikva (683x563, 129Kb)

Самая большая ягода на свете содержит мало калорий,зато в избытке поставляет балластные вещества,магний и калий.Тыква заставляет работать "ленивый" кишечник и выводит из организма лишнюю жидкость.Благодаря витаминам А и Е препятствует развитию раковых клеток и борется со свободными радикалами.

МОРКОВЬ

4059800_carrots (360x300, 41Kb)

Каротин поддерживает остроту зрения,витамин А улучшает внешний вид кожи (бледной и сухой весной),борется с авитаминозом и улучшает способности к обучению.Для лучшей усвояемости жирорастворимого витамина А морковку ешьте (и пейте сок) с растительным маслом,сметаной или сливками.

СВЕКЛА


4059800_75524703_large_svekla (700x470, 40Kb)

Минеральные вещества возбуждают аппетит,стимулируют выделение желчи и обезоруживают свободные радикалы.Чтобы при готовке свеклы не пачкались руки,смажьте их уксусом.

ПОМИДОРЫ

4059800_383516271 (450x337, 29Kb)

В них много витаминов (А,С и Е),которые защищают кожу,а ликопин борется со свободными радикалами.Еще помидоры выводят из организма лишнюю жидкость,стимулируют работу кишечника и снижают кровяное давление.Никогда не покупайте подпорченные помидоры!

ЛУК

4059800_00049495 (492x360, 36Kb)

Горчичные масла помогают работе кишечника,улучшают аппетит,поддерживают функции печени,желчного и мочевого пузыря,почек.Лук - это смерть для болезнетворных бактерий.

Совет: чтобы полезные свойства лука раскрылись во всей полноте,режьте его как можно мельче.

ЧЕСНОК


4059800_chesnok_1 (700x663, 263Kb)

Возбуждает жизненные соки всего организма,снижает уровень холестерина и повышает сопротивляемость простуде и вирусам.Лучший чеснок - свежий! Термически обработанный ценные свойства потеряет и приобретет неприятную горечь.

Интересуйтесь страной происхождения продукта,потому что чем беднее страна,тем меньше у нее возможностей использовать химию при выращивании и сохранении урожая.

4059800_edaa1018 (156x169, 26Kb)

 

Рубрики:  Здоровье
Метки:  

Процитировано 31 раз
Понравилось: 12 пользователям

Virineja_Ugra   обратиться по имени Понедельник, 16 Марта 2015 г. 21:19 (ссылка)
Благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку