-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в _ƒќћјЎЌ»≈_–≈÷≈ѕ“џ_

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 32008


“ворожные рогалики с грецкими орехами

—уббота, 17 январ€ 2015 г. 20:28 + в цитатник

 —егодн€ мы будем печь рогалики на творожном тесте с грецкими орехами. »х прелесть в том, что тесто можно приготовить заранее, заморозить, а потом размораживать и выпекать вкусное печенье в удобное дл€ вас врем€.

¬ам потребуетс€:

• 200 г творога
• 200 г сливочного масла комнатной температуры
• 2 ст. л. сахара
• ½ ч. л. соли
• 320 г муки
• 1 €йцо
• 120 г грецких орехов
• 100 г коричневого сахара (можно заменить обычным)

ѕриготовление:

1. ћасло, творог, 2 ст. л. обычного сахара и соль кладем в чашу блендера. ѕульсируем до однородного состо€ни€.

2. ѕостепенно добавл€ем муку и замешиваем довольно м€гкое тесто (муки может уйти чуть больше или чуть меньше).

3. ƒелим тесто пополам, формируем 2 диска, заворачиваем их в пищевую пленку.

4.  ладем в холодильник на 40-60 минут (можно заморозить и использовать позже).

5. ќрехи мелко рубим.

6. яйцо слегка взбиваем вилкой.

7. ќхлажденное тесто вынимаем из холодильника. –аскатываем диск кругом диаметром около 26 см. —верху кладем большую тарелку и аккуратно обрезаем кра€. ƒелим полученный круг на 16 секторов.

8. —мазываем тесто взбитым €йцом, посыпаем орехами и сахаром.  аждый сектор сворачиваем в рогалик, начина€ с широкой стороны.

9.  ладем рогалики на противень, смазываем верх €йцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень.

10 .ѕечем до рум€ного цвета, около 30 минут.ѕри€тного аппетита.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 43 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м

урлауб   обратитьс€ по имени —уббота, 17 январ€ 2015 г. 21:27 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Oll-la-la   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 январ€ 2015 г. 09:15 (ссылка)
—пасибо )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку