Как минимум три раза в день у вас есть возможность снизить уровень холестерина‚ предотвратить возникновение гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Как? Просто ешьте на завтрак‚ обед и ужин полезные для сердца продукты!



Рыба
Главное достоинство свежей рыбы, особенно полужирных и жирных сортов, например лосося, форели, скумбрии и тунца, — полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6. Они расщепляют подкожный жир, активно участвуя в процессе липолиза. А также снижают уровень плохого холестерина и предотвращают образование сосудистых бляшек. Однако, устраивая рыбные дни, надо знать меру, так как это продукт весьма калорийный.

 Не любите рыбу? Включите в свое меню семена тыквы и подсолнуха. По содержанию жирных кислот омега-3 и омега-6 они вполне могут составить конкуренцию обитателям морских глубин.

Для изготовления такого колье вам потребуется:

Бисер, бусины, стеклярус и т.д., что под руку попадётся.
 Леска обычная рыболовная прозрачная размером 1.18 (тонкая).
Тонкая иголочка для бисера.
2 конусообразные шляпки для бусин.
Замочек для колье.
2 штифта (это такие железные палочки примерно 4 см длиной и на конце колечко).
Крючок обычный для вязания.
Круглогубцы (то же что и плоскогубцы, только поменьше, и концы у них круглые).

Ход работы:

1. Размотать леску и вдеть в иголочку, нанизываем много-много бисера вперемешку с бусинами, примерно полтора метра длиной.

 

Торт «наполеон» - один из лучших тортов домашнего приготовления, и, наверняка у каждой хозяйки есть свой рецепт «наполеона». Торт, кроме вкусовых, обладает целым рядом других достоинств: в соотвествии с рецептом «наполеон» нежирный, если сделан с заварным кремом, не требует больших затрат времени при изготовлении и, что тоже важно, коржи для торта можно испечь за несколько дней до торжества, а в нужный момент только приготовить крем и промазать торт.

Для приготовления «наполеона» коржи, сделанные из слоеного теста, следует смазать кремом за 5-6 часов до подачи на стол. Если тесто не слоеное, а коржей 8-10 штук, то намазать коржи следует за 8-10 часов до прихода гостей. Этого времени должно быть достаточно для того, чтобы коржи пропитались кремом.

Существует несколько рецептов «наполеона». Коржи, изготовленные по любому из предложенных ниже рецептов, можно промазывать заварным или масляным кремом, каждым в отдельности или поочередно, намазывая один корж заварным, а следующий корж масляным кремом. Если в любой крем натереть на мелкой терке цедру лимона, то торт «наполеон» приобретет очень приятный привкус и аромат. Итак, как сделать коржи?

Ингредиенты:

1,3 кг куриных ног
2 лимона
2 луковицы
4 зубчика чеснока
100 г маслин без косточек
2 стакана воды или бульона
по 0,5 ч.л. сушеного тимьяна и базилика
соль и молотый черный перец по вкусу

Этот очень вкусный десерт . Правда, на мой взгляд, это совсем не нуга, а скорее очень вкусное мороженое с шоколадом, орехами и цукатами. Я нугу по другому представляла. Но, как этот десерт не назови - вкусно будет по любому! Рекомендую!
 

 



Ингредиенты: 200гр. смеси любых орехов (у меня грецкие, фундук и арахис в шоколаде), 100гр. горького шоколада, 100гр. разных цукатов (у меня вишня, папайя, ананас), 3 яичных желтка, 75гр. сахара, 1ч. корицы, по 1/4ч.л кардамона, имбиря, мускатного ореха, 0,5л. жирных сливок (33-35%).

 Орехи крупно порубить и слегка обжарить на сковороде без масла. Если будете использовать арахис в шоколаде, то его обжаривать не надо.

 Мне очень понравилась идея запекать хурму. Я люблю печёные яблоки, особенно люблю фаршировать их творогом, добавлять орешки, изюм, мед... И мне пришла в голову идея, нафаршировать хурму творогом. И знаете что? Получилось потрясающе! Даже лучше чем яблоки. Нежнее, сочнее и ароматнее! Отличный ланч : сытно, но при этом полезно и достаточно диетично.