Салат из кабачков по-корейски на зиму |
Взято отсюда
Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год. Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.
Ингредиенты
Для маринада:
Способ приготовления
Если кабачок старый очисите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь.
Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте корианд, перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа.
Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверините банки. Поставьте на сутки в тепло. Салат получается очень вкусный и необычный.
Метки: кулинария кабачки |
Касторовое масло - кладезь красоты |
Метки: красота касторовое масло |
10 способов удалить неприятный запах из пластиковых пищевых |
К сожалению, как ни чисть пластиковые пищевые контейнеры, со временем наступает такой момент, когда они начинают испускать крайне неприятное амбре.
Метки: полезные советы убираем запахи |
Тыквенные семечки - кладезь витаминов |
Благодаря своему уникальному составу они стабилизируют уровень сахара в крови, нормализуют работу пищеварительной системы, печени (обладают легким желчегонным эффектом), полезны при запорах (действуют как легкое слабительное). Выводят из организма соли тяжелых металлов (кадмия, свинца), улучшают работу мозговой деятельности (благодаря содержащимся в них жирным кислотам).
Метки: здоровье тыквенные семечки |
Польза пшена |
Метки: здоровье пшено |
Простуда - решение проблемы |
![]() Надежное средство от боли в горле - полоскания лекарственными или травяными настоями. Полоскать горло нужно как можно чаще. * Надежные и популярные средства для полоскания. - Вода с медом (на полстакана 1 ч. ложка меда), - Настой из листьев шалфея (1 ст. ложка на стакан кипятка), - Теплый сок свежей свеклы (в чистом виде), - Спиртовая настойка прополиса (на 1/2 стакана теплой воды 5 капель настойки), - Солевой раствор (стакан теплой воды, 1 ч. ложка соли и 1/2 ч. ложки пищевой соды). *Из напитков хорошо облегчает боль в горле тыквенный отвар. На 500 грамм мякоти тыквы понадобится 100 гр. сахара, 1 лимон и 1 апельсин. Из лимона и апельсина нужно отжать сок, вскипятить литр воды, добавить в нее сахар и натертую на мелкой терке тыкву. Вскипятить и дать остыть. В охлажденный отвар добавить лимонно-апельсиновый сок. Все хорошо протереть в блендере. Вместо сахара можно использовать мед, но добавлять его нужно после охлаждения отвара. | ||
Метки: здоровье простуда |
Хрен Вам в помощь |
* Хрен употребляют в качестве приправы к пище и используют для растираний (в виде кашицы) при радикулитах, миозитах, посттравматических болях. Можно листья хрена просто прикладывать к больным участкам, накрыв теплой тканью на 20 минут.
* Хрен улучшает деятельность кишечника, для чего рекомендуют принимать его до еды в тертом виде по 1 ч. ложке с сахаром или медом.
* В народной медицине хрен используют также как мочегонное средство при отеках, камнях в почках и мочевом пузыре.
* Настой корней и кашица хрена обладают сильным противомикробным свойством, ускоряют заживление гнойных ран и язв, а также могут быть использованы для полоскания полости рта при ангинах.
Хрен эффективен при анемии, нарушениях обмена веществ, болезнях дыхательных органов, простудах, нарушениях менструального цикла, ревматизме, мышечных болях.
Метки: здоровье хрен |
Народный рецепт - Чеснок с молоком от давления |
Метки: здоровье давление |
Как избавиться от пяточной шпоры |
Метки: здоровье пяточная шпора |
Напиток Фараонов |
Как же хочется, вернувшись с зимней прогулки, устроить чаепитие! Аромат свежезаваренного чая распространится по кухне. И можно отогреваться за кухонным столом, пробуя на вкус горячий напиток и на минутку задуматься, чем полезен чай каркаде.
«Напиток фараонов» - именно так называют чай каркаде. Уже в Древнем Египте хорошо знали об удивительных и лечебных свойствах чая из цветков гибискуса. Но так как он имел большую ценность, то и позволить себе употреблять напиток могли только цари-фараоны. Отсюда и другое названия чая - каркаде.
Метки: здоровье чай |