Для котлет нам понадобится фарш, лучше всего смешанный, так как в нем сочетается сочность свиного мяса и постность говяжьего. Не исключаю, что фарш из куриного мяса или индейки, также будет хорошо смотреться в этом блюде, поэтому оставляю право выбора за вами
Размер: 38 (40).
Материалы: 500 г полушерстяной пряжи (акрил 70 %, шерсть 30 %).
Спицы: № 4.
Плотность вязания: 13 петель и 20 рядов = 10 см х 10 см.
Узоры:
Резинка: попеременно вязать 2 лиц. п. и 2 изн. п.
Лицевая гладь: на лицевой стороне вязать лицевые петли, на изнаночной – изнаночные.
Узор «ажурная косичка»: вязать по схеме А.
Узор «скос из резинок»: вязать по схеме В.
Описание работы.
Спинка
Набрать 69 петель и вязать узором А. В середине 6 см вязать лицевой гладью. Продолжать вязать боковые мотивы до 33 см, затем еще 10 см вязать лицевой гладью. Затем начать убавления для выполнения реглана и на протяжении 14 см в каждом ряду убавить по 1 п. На высоте 56 см закрыть все петли.
Перед
Вязать, как спинку, за исключением середины детали. Здесь выполнить ажурную косичку (см. схему А). далее вязать таким же образом, как деталь спинки.
Рукава
Набрать 34 петли и вязать по схеме В. На каждой стороне прибавить по 10 петель на протяжении 45 см. затем начать убавления для выполнения реглана и на протяжении 14 см убавления выполнить, как на детали спинки. Затем закрыть все петли.
Популярный во всем мире соус тартар традиционно подают к рыбе – вареной, жареной, запеченной в духовке или на углях. Но он подходит к блюдам и из морепродуктов, и из овощей, и даже из мяса. Сегодня можно купить в магазине уже готовый соус тартар, а можно приготовить его самим.
Сколько удобных штуковин для кухни придумали рукодельницы! Ведь все, что помогает хозяйкам комфортно себя чувствовать в этой части квартиры, сделано руками: прихватки, подставки под горячее, фартуки… А вот и еще одно изобретение – мешочки для овощей и фруктов. Это обычные «батоны», похожие на декоративные диванные подушки. Все то же длинное «тельце» в виде цилиндра, все те же завязочки по бокам. Только у этих изделий внутри – картошка, лук и чеснок, и предназначены они для удобного хранения овощей на кухне.