Ингредиенты:

Для теста

200 г муки
125 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
125 г сахарного песка
1 щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
3 ч.л разрыхлителя
3 ст.л. сливок
600 г яблок
50 мл лимонного сока

Для заливки

200 г сметаны
75 г сахарного песка
2 яйца
1 ст.л сахарной пудры

Приготовление:

Пикантный и островатый — характерные вкусы армянской кухни, которые достигаются за счет соли и пряностей. Вкусовая и ароматическая гамма распространяется и на консервацию. Маринованные помидоры по-армянски — это один из тех рецептов, который начинается с простых ингредиентов, а превращается в нечто необычное.

Для этого блюда нам понадобятся в первую очередь помидоры. Выбирайте крепкие, с плотной кожицей — такие не будут лопаться, когда вы их будете заливать горячим маринадом. Также обратите внимание на форму и размер. Компактные удлиненные помидорки позволят вам максимально эффективно использовать емкость, в которой вы будете их мариновать. Мало того, на повседневном или праздничном столе они будут смотреться очень изысканно. Данное количество ингредиентов указано для четырех банок объемом 1,5 л.

Пьяное тесто придаст домашней выпечке мягкости и нежности. Приготовить тесто для пирожков на водке не сложно, а особенно хорошо воспринимает алкоголь — дрожжевое тесто.

Пирожки и пироги приготовленные на тесте с добавлением водки невероятно аппетитные и божественно вкусные. Не верите?

Приготовьте тесто для выпечки по этому рецепту и вы останетесь приятно удивлены.

Это самый бюджетный вариант пирога для всей семьи.…

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки.

Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами…

Ингредиенты

✓ 2 стакана муки

✓ 2 стакана сметаны

✓ 4 яйца

✓ 4-6 ст. ложки майонеза

✓ 4 ч.л. разрыхлителя

✓ соль, специи

Рецепт приготовления

Печеночные мини-тортики, это отличная, сытная закуска на праздничный стол. Начинка из овощей отлично пропитывает коржи, делая их нежными и вкусными.

Такие маленькие печеночные тортики можно приготовить из любой печени. Они обладают прекрасными вкусом, а времени на их приготовление уходит совсем немного. Порционное блюдо получается нежным, сытным и прекрасно подходит, как для повседневного, так и для праздничного стола.

Продукты:
(получается 8 мини-тортиков из 24 лепешек)

1.Печень — 500 гр
2. Яйцо куриное — 2 шт
3. Сметана — 1-2 ст. ложки

4. Мука — 2 ст. ложки
5. Соль и черный молотый перец – по вкусу
6. Рафинированное растительное масло – для жарки.

Для начинки:

1.Лук репчатый — 1 большая или 2 средние головки
2. Морковь среднего размера — 3 шт
3. Майонез или соус — 150 гр

5. Желток — для украшения — 2 шт
6. Ягоды калины для украшения — по желанию

Как приготовить печеночные мини-тортики:

Весь процесс приготовления яблочного штруделя не сложный и не отнимет много вашего времени.

Ингредиенты:

✓ вода — 1 стакан;

✓ щепотка соли;

✓ уксус яблочный — 20 грамм;

✓ растительное масло — 30 грамм;

✓ мука — 2,5-3 стакана.

Начинка:

✓ яблоки — 4 средних;

✓ панировочные сухари — 2-3 столовые ложки;

✓ сливочное масло — 80 грамм;

✓ сахар — 100 грамм;

✓ лимон — 1 штука;

✓ корица по вкусу;

✓ изюм.

Рецепт приготовления

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные.    

Ингредиенты:  

• 1 яйцо,  
• соль,  
• 3 стакана муки,  
• 1 ст.л. растительного масла,  
• 1 стакан кипятка.    

Приготовление: 

Рецепт вкусной и быстрой закуски из яичных блинчиков с мясной, сочной начинкой.

Готовятся бризоли очень легко и просто, можно использовать любую начинку, что имеется в холодильнике.

Ингредиенты

Блинчики:

• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 3 ч. ложки
• Соль — щепотка

Начинка:

• Фарш (любой) — 350 г
• Сливочное масло — 1 ст. ложка
• Сыр твердый — 50 г
• Сметана — 2 ст. ложки
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль и перец — по вкусу

По желанию:

• Зелень
• Помидоры

Для смазывания:

• Масло сливочное или растительное

Рецепт приготовления